威海厂家1398中性蛋白酶水产饲料专用蛋白水解酶降解酶 

概述：1398中性蛋白酶蛋白质水解酶蛋白酶降解酶多肽酶 产品是由枯草芽孢杆菌经深层发酵提炼而成的固体酶制剂，在中性条件下能将大分子的蛋白质水解成氨基酸等产物，可直接用于啤酒、食品、饲料、化妆

账户：
dekesw [ 发私信 投诉 举报 安全交易指南 ]
刷新时间：
2025-03-28 16:14:42 点击78579次
分类：
精细化学品 > 食品添加剂
标签：
中性蛋白酶
服务区域：
全国
价格：
  • 500 元/千克
联系电话：
0631-8981661 周连科
QQ：
804864666
信用：4.0  隐性收费：4.0
描述：4.0  产品质量：4.0
物流：4.0  服务态度：4.0
默认4分 我要打分
威海德科供应1398中性蛋白酶水产饲料专用蛋白水解酶降解酶多肽酶

1398中性蛋白酶蛋白质水解酶蛋白酶降解酶多肽酶

一、产品概述

产品是由枯草芽孢杆菌经深层发酵提炼而成的固体酶制剂，在中性条件下能将大分子的蛋白质水解成氨基酸等产物，可直接用于啤酒、食品、饲料、化妆品、营养保健品及相关行业的蛋白质分解。

二、产品规格及其质量指标

项目

指标

项目

指标

外观

黄褐色粉末

温度适应范围

37-59℃

酶活u/g

50000

最适温度

40-45℃

气味

无异味

固体干燥失重

＜8%

pH值适应范围

6.8-8.0

40目标准筛

≥90%

执行标准

QB1805.3-93

 

三、酶活定义

1g固体酶粉，在30℃，pH7.5条件下，1分钟水解酪蛋白产生1ug酪氨酸为一个酶活力单位，以u/g表示。

四、使用方法

1.啤酒工业。在麦芽质量差或辅料比大时，会造成啤酒中α-氨基氮不足，带来酵母繁殖差，影响正常发酵，同时使双乙酰提高。因此在蛋白休止时，加入该酶，可以提高α-氨基氮含量。

2.动物蛋白分解：使用该酶可以降低鱼类、肉类等动物体的粘度，促使蛋白质分解为肽类和氨基酸。

3.植物蛋白分解：可用于豆奶，速溶豆粉生产。

4.动物血液处理：使用该酶处理血液中的红细胞，可以得到脱色的、可溶性的血水解物。

5.饲料上的应用：可将酶制剂加入饲料后，使物料在酶的作用下得到一定的降解。

五、包装与存储

产品外包装为20千克/袋。

本品是一种活性物质，应置于阴凉、干燥处，避免强光、强热、潮湿，运输中避免暴晒、雨淋，轻装轻卸，25℃6个月酶活力保存85%以上。

【优质中性蛋白酶，1398中性蛋白酶，食品级中性蛋白酶，中性蛋白酶的生产厂家，中性蛋白酶的添加量，水产专用中性蛋白酶的批发，现货供应中性蛋白酶】

[本信息来自于今日推荐网]
  • dekesw发布的信息
  • 2709碱性蛋白酶 皮革软化丝绸脱胶酶工业用脱毛酶
  • 威海优质2709碱性蛋白酶，皮革软化丝绸脱胶酶，脱毛酶 碱性蛋白酶是由经诱变产生的优质菌体高产菌株枯草芽孢杆菌通过液态深层发酵提取及精制而成的一种蛋白水解酶。该酶属于一种丝氨酸内切碱性蛋白酶，它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或者氨基酸，在有机溶剂中还能催化多肽的合成，该产品广泛应用于制革、丝绸、食品、医疗、酿造等行业。...
  • 酒精复合酶高出酒率白酒酶 高产增香增甜白酒酶
  • 厂家优质酒精复合酶，高出酒率酿酒酶，白酒增香酶，酒精复合酶高出酒率复合酶白酒酶，酒精复合酶是专门用于酒精生产加工工业的复合酶制剂。...
  • 进口拉曼慕尼黑小麦啤酒酵母 温莎比利时季节西海岸钻石
  • BRY-97是一款美国西海岸风格的艾尔酵母，他出自SIEBEL学院，并广泛用于商业酒厂生产不同风格的啤酒。17度时4天完成主发酵。味道干净，平衡、酵母沉降性好。适合酿造美式风格啤酒。...