小麦啤酒 选购指南
进口比利时弗曼迪斯艾尔干酵母S-04浓香酯香型艾尔干酵母
弗曼迪斯酯香型干酵母S-04,进口干酵母S-04 ,Safale S-04 优质干酵母S-04,干酵母Safale S-04 特性: 其中S-04发酵结束后高度聚沉降。 适用发酵温度范围: 18-24℃。 建议投放比例:50-60克/百升。 使用前活化温度(关键因素): 27±2℃ 活化方法:(以生产500升啤酒为例)。 1、 先在约20公斤容器或保证杀菌条件良好的铁桶或塑料桶中加入5-10公斤28℃发酵用的麦汁。 2、 ......
进口比利时弗曼迪斯特种干酵母WB-06艾尔啤酒小麦专用酵母
比利时小麦酵母WB-06 啤酒干酵母WB-06 小麦啤酒干酵母WB-06 啤酒酵母 产品简介: 产品简介: 产地:比利时 生产商:弗曼迪斯酵母有限公司 原料 :酵母,复水剂 特性 :一种专供小麦啤酒发酵用的酵母,该酵母可产生小麦啤酒特有的细微酯味和酚味。 沉淀性:低 终端稠度:高 添加量:麦汁温度12-25℃时接种50-80g/hl,最理想的麦汁温度为18-24℃。 活化方法: 1.将干酵母轻轻撒到不少......