西红柿 选购指南
黑西红柿种子
黑西红柿与普通番茄相似,其根系发达,再生能力强;它的茎为蔓生型,无限生长。株高可达2米以上;其花序为复总状花序。每一个花序可以开几十个到一百多个花;果皮为黑色单株产量一般为3~5公斤。 黑西红柿种子黑玫瑰,早熟,近成熟时表皮为靛蓝玫瑰色,果实黑又亮,光泽靓,单果重30-50克,大果可达80克以上,果实扁圆球形,完全成熟后由深黑色变成黑粉红色。风味好,果实浑圆,较浓郁的水果香 播种需参考当地种植时间并试种成功2年以上再播种。 ......
挂面水分仪检测面粉面条面筋淀粉含水量
挂面水分仪检测面条含水率的意义 挂面,是一种细如发丝状,表面光泽耐煮的面食。挂面按粗细分为宽面和细面,按口味可分为鸡蛋挂面、手工挂面、西红柿挂面等。挂面主要是用小麦粉加水和碱,经过加工悬挂晒干而切条制成的。主要的生产工序有:原料预处理、和面、熟化、切条、干燥、切断、包装、成品挂面。而在生产过程中,检测挂面的含水量是一个重要的环节,挂面中的含水量关系到挂面产品本身的质量和口感;水分过多挂面不易成型,水分过多的话挂面切片、切条时会影响外观品质。挂面......