乳糖酶 选购指南

批发食品级β-半乳糖苷酶 乳糖酶

β-半乳糖苷酶 乳糖酶  255元/公斤 25公斤/桶    CAS号：9031-11-2         酶活力2万   作用：酶制剂  分解乳糖  【产品用途】乳糖酶，别名：β-半乳糖苷酶，主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。分解乳糖在乳糖的消化、吸收中起作用。主要用于乳品工业，可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖；使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能性降低，同时增加甜度。 ......

￥255电话：13849051607 13343825295 徐蕊