牛排火锅 选购指南
【学秘制牛排火锅|酱香蹄花火锅|旺捞杜包鸡火锅到哪里学】
【学秘制牛排火锅|酱香蹄花火锅|旺捞杜包鸡火锅到哪里学】 做法: 1、将鱼平放在案板上,取一把锋利的快刀平着从鱼尾处片入鱼肉,贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来,然后翻面将另一边的鱼肉片下来;将片下来的大片鱼肉平放在案板上,刀与案板呈45度的角度下刀,将鱼肉切成薄片备用; 2、在切好的鱼肉内调入所以腌鱼材料,用手轻轻抓匀,腌制15分钟; 3、将酸菜洗净后切成小条、大蒜和生姜切成片,干辣椒切成段; 4、锅内倒入比炒菜稍多的油烧至7成热,然......