麦芬蛋糕 选购指南

做千层包需要的材料千层包需要多少培训费

【做千层包的材料】: a.低筋面粉150公克 猪油75公克 b.发面面团150公克 红豆沙100公克 如何做千层包的制作方法： 1.将猪油和容入低筋面粉中搓揉均匀，即成油酥面团，并取每个15公克搓圆备用。 2.取发面面团每个20公克搓圆后橄成圆面皮，在圆面皮中包入作法2的油酥，搓圆后橄成长方形面皮；再将面皮由下往上卷起，再由长的一端橄开，然后再卷一次，就可静置松弛约15～20分钟。 3.将作法2的面团卷再橄开成薄面皮，在每张薄面皮中包入20公克的红豆沙馅，收口朝下成圆球状，静置松弛约......