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猫屎咖啡和咖啡的发源地都是苏门答腊岛,产于印尼苏门答腊岛的亚齐产区,改产区的老树种多,切均为海拔1500-2500。后来才流传到曼特宁和爪哇岛,但曼特宁和爪哇岛以罗布斯塔豆种为主居多,现在曼特宁和爪哇岛的农民以生产茶叶和蔬菜为主。 猫屎咖啡的风味如何? 咖啡评论家克里斯鲁宾说,“酒香是如此的丰富与强烈,咖啡又是令人难以置信的浓郁,几乎像是糖浆一样。它的厚度和巧克力的口感,并长时间地在舌头上徘徊,纯净的回味。” 印尼“麝香猫”的性器官附近有一个腺体,分泌乳白色油脂,......
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