冷榨油 选购指南

适合冷榨机压榨的油料有哪些?热榨和冷榨哪个效果更好？

    市场上出现了冷榨机和热榨机 ，给刚入行的朋友带来了困惑，到底选择哪种哪种机械呢？下面就冷榨油和热榨油的优缺点进行分析，希望能帮助大家。 以加工菜籽油为例。熟榨是把菜籽充分炒熟后进行压榨，只压榨一遍就可以了。压榨出的菜籽油，香味浓厚，有菜籽油特殊的香味，这种香味是其他植物油无法替代的。但缺点是，如果加工不当会造成油起泡沫，有少量的沉淀物，烟点低，食用时 油烟大。颜色偏黑色。 冷榨油是菜籽不经过烘炒，或稍微加温进行压榨，需要压榨2--3遍油才出......