黄芪胶 选购指南
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用途:增稠剂,乳化剂、悬浮剂、持水剂、成膜剂。 黄芪胶的性状:白色粉末或半透明片状物,无臭无味。成分:黄蓍胶主要成分是含钾、镁、钙的高分子多糖混合物,另含果胶酶、可溶胶、纤维素、淀粉、半乳糖、果糖、木糖、阿拉伯糖等,主产于南美洲和伊朗、希腊、叙利亚。 未磨碎的黄芪胶系平板状或薄片状,通常为弯曲的碎片或者直的或螺旋形扭曲的长条形断片,厚度为0.5 ~2.5mm。白色至浅黄色,半透明,角质组织,具有短裂痕。无臭、无味、口感粘滑。黄蓍胶加热至50℃更易......