裹凉皮 选购指南
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邯郸常鸿小吃培训裹凉皮
裹凉皮也叫(卷凉皮)是中华龙乡河南濮阳的一种传统特色小吃。顾名思义,就是把凉皮用裹的方法做成的小吃,即把黄瓜丝、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面,然后裹成卷放入塑料袋中即可使用,吃起来方便快捷,是适合年轻群体和上班族的快餐。主要食材:整张凉皮、黄瓜丝、炸好的花生碎、香菜、辣椒油、芝麻酱、蒜汁、醋、盐等。口味:鲜爽可口,快捷方便。裹凉皮不仅是濮阳人心心念念的一道美食,很多外地人来到濮阳,在过裹凉皮后也很难忘记这个味道,‘很香......
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