非常喜欢吃 选购指南
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走千里路、万里路,舍不得栖凤渡!”这句流传了千百年的,很多人都非常喜欢吃湖南郴州栖凤渡的鱼粉,那郴州栖凤渡鱼粉 正宗的做法是什么? 栖凤渡鱼粉是湖南郴州著名的汉族小吃,属于湘菜系。发源地在湖南省郴州市苏仙区栖凤渡这个古镇。一说起栖凤渡鱼粉,只要是郴州人,应该都会下意识咂一下嘴巴,咽咽口水,于是,一股浓烈的鱼香和着辛辣味便回味在你嘴里了。 常用作法是:河鲢鱼杀了熬成鱼汤,加入当地的五爪朝天红椒粉、调入当地特产豆膏、茶油等佐料,再用干切粉做......
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