大夹层锅 选购指南

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夹层锅厂家，广州海鲜酱熬煮锅，大夹层锅前两天买了一瓶古法红糖，就从网上搜了古法红糖的制作方法，发现在熬糖的过程中，整个连环锅灶一直不停火，要一直熬。熬糖是一个体力活儿，熬糖师傅要连续地将一锅甘蔗汁，快速连续不断地向下一口锅“赶”，这样在每个锅中，甘蔗汁都会蒸发掉一部分，最后变成浓浓的糖汁。到最后两口锅的时候，糖汁就非常浓了，需要熬糖师父根据自己的经验不断搅拌，稍不留神糖汁就有可能糊在锅底，整个熬糖的过程也会失败。就想现在大热的天，手工不断搅拌，熬糖师......

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