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打破传统火锅模式，火锅原来还可以这样吃！ 

餐饮品类多种多样，消费者口味愈发挑剔

如何才能满足更多消费者需求？

同行竞争异常激烈，不懂店铺经营思维的你

如何在众多的竞争对手中站稳脚跟？

员工工作没有积极性，不懂团队激励的你

如何才能让店铺员工拧成一股绳向前冲？

在这个商场如战场的时代，相信有许多店铺老板都在被各种各样的店铺经营难题所困扰。店铺引流难、锁客难、成交难、充值难、维护客户难，种种的难题就像是压在店铺老板肩上的一座大山，让人无所适从。

那么对于店铺老板来说，当你不知道该如何解决这些难题时，你应该懂得适时求助。来自徐州的店铺老板刘同就是个懂得适时求助的人。

刘同原本与几个合伙人一起经营着一个互联网平台，但是由于互联网行业被巨头垄断，这就导致小公司在夹缝中生存，很难赚钱。

刘同在与家人沟通后，决定自己创业开店。刘同对于餐饮行业十分感兴趣，所以在经过多番考察后，刘同选择加入了一家名为猫怕鱼的特色喷泉木桶火锅。这是一个颠覆传统火锅形式的特色火锅，刘同对于自己选择的创业项目也十分满意。

创业项目选择好了，但是刘同之前并没有店铺经营的经验，之前的互联网平台运营经验似乎也无法应用到餐饮店铺经营中。刘同有过一次失败的经验，所以他不想再那么草率的将店铺开起来。

一次机缘巧合下，刘同了解到蓝航商学院的《店铺核爆利》课程是传授店铺经营思维的，刘同当即决定去参加《店铺核爆利》课程。由于家庭原因，刘同没能成行。

经蓝航商学院工作人员的介绍，刘同得以在蓝航商学院的直播平台上进行学习。几天的学习下来，刘同对于店铺经营思维有了初步的认识，但是对于店铺经营的思维掌握还比较浅显。为了帮助刘同的店铺早日开业，蓝航商学院派出了专业的店铺运营团队，协助刘同进行开业活动。

2017年12月21日，在蓝航商学院店铺运营团队的帮助下，刘同的这家特色喷泉木桶火锅店正式开业了。不大的火锅店内，早早的就挤满了前来就餐的消费者，刘同也对今天火爆的开业活动十分满意。

刘同说：“很遗憾没能参加上一期的《店铺核爆利》课程，幸运的是我通过蓝航商学院的直播平台也同样学习到很多有益的知识。直播平台的内容毕竟有限，这次的《店铺核爆利》线下课程我一定会报名参加，而且我一定要亲自拜会下恩师宋老师。”

刘同作为一个从事互联网平台运营的人员，能够成功跨界成为一个餐饮店铺的老板，这样的成功的跨界经营，就源自于他懂得及时寻求帮助。在刘同创业开店的旅途中，蓝航商学院及恩师宋老师对他的帮助是显而易见的。其实，人有不足不可怕，可怕的是当问题出现时，你不懂得及时寻求帮助！