郑州硕源食品级琥珀酸钠的价格，增味剂琥珀酸钠厂家

概述：琥珀酸钠价格
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2023-01-28 16:10:53 点击60657次

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调味剂、酸味剂、缓冲剂，主要用于配制火腿、香肠、水产品、调味液清酒、酱油、酱料及清凉饮料等食品工业中。
如系无水物（120℃，3小时）则干燥失重为2％。余重量均不变。

琥珀酸钠:白色晶体粉末,具有海鲜贝类滋味,与味精、I+G混合使用有协同增鲜作用,对热有较好的稳定性，溶解性能好，

广泛用于方便面海鲜汤料、肉制品、酱油、海鲜类产品、调味品、腌制咸菜等琥珀酸钠的特征: 1. 琥珀酸钠具有贝类风味的特点,是提高食品美味的一种成份。

2.琥珀酸钠除了可以单独使用外,还可以和谷氨酸钠一起以一定的比例合用使它更能起到美味的作用。