食品级干酪素的价格,食品级酪蛋白,酪朊酸价格
概述:干酪素的厂家
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别称:酪蛋白;酪朊;乳酪素;奶酪素性状:干酪素是动物乳汁中的含磷蛋白。结构式为NH2RCOOH,无臭、无味的白色至黄色粉末,相对密度1. 25-1.31。几乎不溶于水、醇及醚。溶于稀碱液、碱性碳酸盐溶液和浓酸,在弱酸中沉淀。有吸湿性,干燥时稳定
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