麦芽糖醇|麦芽糖醇生产厂家|优质麦芽糖醇批发| 

概述：麦芽糖醇1.在功能性食品中的应用；麦芽糖醇在体内几乎不分解，所以可用做糖尿病人、肥胖病人的食品原料。现例举低热量奶油蛋糕配方如表一。 2.用于糖果、巧克力生产由于麦芽糖醇的风味口感好，具有良好的保湿性和非结晶性，可用来制造各种糖果，包括发泡的棉花糖、硬糖、透明软糖等。现例举麦芽糖醇制造糖果配方如表二。 3.在果汁饮料中的应用:麦芽糖醇有一定的粘稠度，且具难发酵性，所以在制造悬浮性果汁饮料或乳酸饮料时，添加麦芽糖醇代替一部分砂糖，能使饮料口感丰满润滑。 4.在冷冻食品中的应用:冰淇淋中使用麦芽糖醇，能使产品细腻稠和，甜味可口，并延长保存期。 麦芽糖醇作为食品添加剂，被允许在冷饮、糕点、果汁、饼干、面包、酱菜、糖果中使用，可按生产需要确定用量。
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麦芽糖醇报价，麦芽糖醇用途，麦芽糖醇甜味剂，麦芽郑州麦芽糖醇供应商最新报价。用途：甜味剂、保湿剂、品质改良剂麦芽糖醇的性状：它有液体状和结晶状两种产品。液体产品是由高麦芽糖醇结晶析出，即可制得结晶产品。麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而得到的糖醇，作为麦芽糖醇的原料，麦芽糖的含量要达到60%以上为好，否则氢化后总醇中麦芽糖醇不到50%，就不能叫麦芽糖醇。麦芽糖醇氢化的主要流程如下：备料——调pH——进料反应——过滤脱色——离子交换——蒸发浓缩——成品。麦芽糖醇由于其独特的性能，在食品工业中得到广泛应用： 麦芽糖醇|麦芽糖醇生产厂家|优质麦芽糖醇批发|，麦芽糖醇报价，麦芽糖醇用途，麦芽糖醇甜味剂，麦芽郑州麦芽糖醇供应商最新报价麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而得到的糖醇，麦芽糖醇的性质：1.麦芽糖醇极易溶解于水。2.麦芽糖醇具有与蔗糖相同的甜度，且甜味温和，没有杂味。3.麦芽糖醇具有显著的吸湿性，利用这种吸湿性可以作为各种食品的保湿剂，或防止蔗糖的结晶析出。4.麦芽糖醇不易被霉菌、酵母及乳酸菌利用，可防龋齿。5.麦芽糖醇在动物体内很难被消化代谢，是很好的低能量甜味剂。6.人体摄入麦芽糖醇时，血糖不会迅速升高，不刺激胰岛素分泌。7.麦芽糖醇在膳食中的作用，不仅是具有低热量，而且与高脂食品同食时，它也能抑制脂肪在人体中的贮存。8.麦芽糖醇具有乳化稳定性，可用作脂肪代用品，以生产低热量食品，其味与脂肪一样。麦芽糖醇在体内几乎不分解，所以可用做糖尿病人、肥胖病人的食品原料。 麦芽糖醇|麦芽糖醇生产厂家|优质麦芽糖醇批发|，麦芽糖醇报价，麦芽糖醇用途，麦芽糖醇甜味剂，麦芽郑州麦芽糖醇供应商最新报价我们的宗旨：质量第一，信誉为本。欢迎新老客户致电洽谈！唐舒悦：0371-53796628，18037511377。
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  • 【产品用途】 （1）D-木糖木糖主要通过加氢制造木糖醇，其用途更加广泛。 （2）木糖在食品、饮料中作为无热量甜味剂，适用于肥胖及糖尿病患者。 （3）木糖在发达国家已应用于宠物饲料。 （4）木糖用作烤制品。 （5）木糖用作高档酱油色。 （6）在轻工、化工方面也有一定用途。...
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  • 木糖醇 食用木糖醇不会引起龋齿，可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂。 2、 由于其独特的功能，与其它糖类、醇类调和食用，可作为低糖食品的甜味剂。 3、 木糖醇口感清凉，冰冻后效果更好，可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。也可使用在健康饮品、润喉药物、止咳糖浆等方面。 4、 木糖醇是一种多元醇，可作为类的湿润调整剂使用，对人体皮肤无刺激作用。例如：洗面乳、美容霜、化妆水等。 5、 木糖醇具有吸湿性、防龋齿功能，并且液体木糖醇具有良好的甜味，所以可以代替甘油作烟丝、防龋齿牙膏、漱口剂的加香、防冻保湿剂等。 6、 液体木糖醇可用在蓄电池极板制造上，性能稳定，容易操作，成本低，比甘油更佳。...