哪里可以学做千层蛋糕生日蛋糕
概述:千层蛋糕的技术 千层蛋糕的做法 千层蛋糕的培训 哪里有千层蛋糕的培训班 学千层蛋糕需要多久 千层蛋糕怎么做好吃 翻糖蛋糕的配方 慕斯
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许多人都格外喜欢吃千层蛋糕,但只要很少一部分人知道千层蛋糕的做法,今日给咱们的带来的这道芒果千层蛋糕是由芒果和黄油鸡蛋做成,吃起来松软可口,一股浓浓的果香味,很是诱人,并且芒果中富含许多的养分哦,十分不错的一款蛋糕。今日咱们看一下千层蛋糕的做法。
主料:黄油 20克、 糖 30克、鸡蛋 2个、低粉 95克、 牛奶 220毫升 、 盐 1克、 芒果 600克
辅料:淡奶油 300毫升 、糖 40克
温馨提示:
1、饼皮如果叠在一同的话,会粘在一同的!
千层蛋糕制造过程:
1、鸡蛋打散,参加糖拌和均匀。
2、筛入低粉。
3、参加牛奶,拌和均匀。
4、黄油用微波炉消融,参加到面糊里。
5、把面糊过筛两次,得到细腻的面糊,放入冰箱冷藏一小时。
6、小火加热,锅里不倒油,摊出薄而圆的饼皮。
7、顺次把面糊摊完,放在案板上晾凉。
8、淡奶油加糖打发,打至外表有纹理。
9、取一张饼皮,先抹一层奶油,撒上芒果。
10、再抹一层奶油,盖上一张饼皮。
11、移入冰箱冷藏一小时,让奶油定型,切起来会便利一些。
培训课程:
A、理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
B、示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C.自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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咨询人:张老师
电话及微信:152-1508-6519
公司地址:重庆市南岸区南坪江南大道35号山河大厦四楼
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