雄新八角烘干机|茴香烘干机|烘干调料用的机器 

概述: 目前,八角烘干有如下几种方法: 方法一:晒干,将新鲜的八角果直接摊在打谷场上,晒干4天,即得成品; 方法二:杀青后晒干,将新鲜八角果放入90-100℃的水中,搅拌4-6分钟,当八角果颜色由绿
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2022-12-08 10:36:17 点击23585次
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  • 1
品牌:
  • 雄新
型号:
  • 食品烘干机
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目前,八角烘干有如下几种方法:

方法一:晒干,将新鲜的八角果直接摊在打谷场上,晒干4天,即得成品;

方法二:杀青后晒干,将新鲜八角果放入90-100℃的水中,搅拌4-6分钟,当八角果颜色由绿色变为淡黄色时,取出,摊在打谷场上,晒干4天,即得成品;

方法3:用热泵干燥机干燥:

1.在用八角干燥机干燥八角之前,需要先杀青,使干燥后的颜色能够满足要求。也就是说,将八角放入沸水中浸泡3分钟左右,待八角颜色变微黄时捞起,放入热泵八角烘干机的烘干室内,启动空气能热泵八角烘干机进行烘干。

2.进行干燥操作,将八角热泵干燥机调整为干燥模式,温度调整为60℃,干燥1小时。请注意,现阶段不需要开启排湿功能,主要是为了颜色控制。

3.将八角热泵干燥机的干燥方式调整为干燥+除湿,温度调整为55℃,干燥3小时。注意在这个阶段要大量去除水分。

4.保持干燥+除湿模式,调节温度至50℃,干燥3小时。注意在这个阶段要大量去除水分。

5.继续保持干燥+除湿模式,调节温度至45℃,干燥3小时。注意这个阶段湿气比较少,可以慢慢排出。

6.将模式改为干燥模式,将温度调节至65℃,干燥2小时。干燥程序结束。

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