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重庆加盟火锅底料客户都推荐 

我之前跟大家分享了一篇文章《谁说美味跳动火锅底料只能用来涮火锅?一包底料轻松解锁N种吃法》，很多朋友留言能不能再多发一些用火锅底料做的美食，今天就和大家分享一下我最拿手菜，也是一道很有名的川菜，那就是用火锅底料做出来的菜——水煮肉片。据悉，为了让武汉人民吃上新鲜的牛羊肉，前几日，内蒙古军区和内蒙古自治区退役军人事务厅等单位联合捐赠了14吨牛羊肉、火锅底料等物资，物资于2月26日19时29分乘坐K598次列车从内蒙古包头站启程，飞驰2000余公里，在2月27日21时10分抵达武昌站。

相信很多朋友都在饭店吃过水煮肉片，但要做得好，做得地道，感觉有点难。重庆在我周围许多人都会直接买火锅调料、水煮鱼调料、烧鸡调料直接煮，味道都不会太差。蓉城攻略带你赏美食c
重庆加盟火锅底料客户都推荐

闲话少说，言归正传，接下来给大家介绍下具体做法：

食材及材料：

猪瘦肉300g，时蔬300g，一般选用莴笋尖或豆芽菜

美味跳动火锅底料100g

做法：

将猪瘦肉洗净，切成厚度0.3里面的薄片，加适量芡粉、食用盐、胡椒粉、少量生抽码味拌匀备用。时蔬洗净，锅中放油，下入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒，放入蔬菜炒断生，刚刚出水即可，放入大一点容器中备用。我跟老公说：这一包火锅底料总有500克，这锅麻辣火锅只用了70克料，看看我家能吃多少顿麻辣火锅，幸亏没听你的扔掉，不然错过了这么好吃的大餐！

猪肉和时蔬
辣椒切成小段，大蒜拍碎，老姜切丝（这些佐料是最后的浇头，千万不要提前下锅）。

调味配料
锅烧热后，放入美味跳动缩火锅底料100g（有红色牛油的一面朝向锅底）炒出香味，加入适量水，盖上锅盖，大火烧至沸腾。在这样的锅底中涮煮，食材可以吸满浓香，一碟简单的香油蘸料就足以留住美味，压根不需要再原汤作陪。

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火锅底料
重庆放入肉片，用勺子或铲子轻轻推开，避免粘在一起，煮沸约1-2分钟至肉片变色即可。连汤倒入装有蔬菜的容器中，撒上干辣椒段、花椒、葱花。由于今年的疫情原因，我们都是待在家里，那么我们在家呆着的时候，是不是非常无聊呢？那么这个时候有很多人都会在家做一些自己喜欢吃的美食啊？对于火锅来说，相信很多人都非常喜欢吃火锅，而且在吃火锅的时候，一年四季都是可以吃火锅的。那么我们在吃火锅的时候，都是非常喜欢吃那些香辣的火锅。

另起油锅，倒入适量食用油，烧热淋至花椒、辣椒、葱花上，一道色香味俱全的经典川菜水煮肉片就完成了，就是这么简单，就是这么任性。身上的味道挥之不去，尤其是冬天又不想洗衣服，如何去除身上的火锅味呢？

水煮roup
重庆煮出来颜色特别好看，味道不错，端出去也有面子，想吃的时候随时都能做。底料以食用油打底，大量花椒干辣椒豆瓣酱豆豉点缀其间，除此之外，葱姜蒜料白酒冰糖也要积极参与。肉片不能煮太老，火候要自己掌握，选肉的时候最好选稍微带点儿肥肉的瘦肉。最后淋又的时候油可以尽量烧热点。