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成都火锅店底料批发性价比高 

我之前跟大家分享了一篇文章《谁说美味跳动火锅底料只能用来涮火锅?一包底料轻松解锁N种吃法》，很多朋友留言能不能再多发一些用火锅底料做的美食，今天就和大家分享一下我最拿手菜，也是一道很有名的川菜，那就是用火锅底料做出来的菜——水煮肉片。把这十双手也数不过来的配料备齐，距离火锅底料的诞生也不过才迈出千里江山第一步而已。对原材料进行加工，再到炒制出锅，这才是真正见功夫的时候。

相信很多朋友都在饭店吃过水煮肉片，但要做得好，做得地道，感觉有点难。成都在我周围许多人都会直接买火锅调料、水煮鱼调料、烧鸡调料直接煮，味道都不会太差。过去，很多人很难吃到一些食物，这是他们现在想买的东西无法比拟的。但现在很多农村人在市场上吃了很多野生植物，但很少有人知道其中蕴含的价值。制作盆景可以用来观赏，制作蔬菜和蔬菜可以食用，制作火锅底料可以提高口感等功能，现在价值不菲。
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闲话少说，言归正传，接下来给大家介绍下具体做法：

食材及材料：

猪瘦肉300g，时蔬300g，一般选用莴笋尖或豆芽菜

美味跳动火锅底料100g

做法：

将猪瘦肉洗净，切成厚度0.3里面的薄片，加适量芡粉、食用盐、胡椒粉、少量生抽码味拌匀备用。时蔬洗净，锅中放油，下入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒，放入蔬菜炒断生，刚刚出水即可，放入大一点容器中备用。长江网3月1日讯（记者王谦 通讯员陈俊）2月29日20时59分，编挂有1节满载990件、七八吨火锅底料的铁路行李车，从内蒙古自治区飞驰2000余公里，抵达武昌站。这次是继前几日内蒙古捐赠牛羊肉后，又单独捐送的火锅底料。

猪肉和时蔬
辣椒切成小段，大蒜拍碎，老姜切丝（这些佐料是最后的浇头，千万不要提前下锅）。

调味配料
锅烧热后，放入美味跳动缩火锅底料100g（有红色牛油的一面朝向锅底）炒出香味，加入适量水，盖上锅盖，大火烧至沸腾。然而不是所有甘于做陪衬的火锅底料都能备受热捧，享尽世间所有吃货的爱。放眼世界，有些奇葩锅底不仅不能下饭，甚至还能让你把明天的早饭提前吐出来。

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火锅底料
成都放入肉片，用勺子或铲子轻轻推开，避免粘在一起，煮沸约1-2分钟至肉片变色即可。连汤倒入装有蔬菜的容器中，撒上干辣椒段、花椒、葱花。湖南美食达人

另起油锅，倒入适量食用油，烧热淋至花椒、辣椒、葱花上，一道色香味俱全的经典川菜水煮肉片就完成了，就是这么简单，就是这么任性。盘完这些锅，老艺术家感觉有必要立刻去超市买一包橙黄大块的、结着糍粑海椒和花椒的红油底料，来抚平我受伤的食欲。

水煮roup
成都煮出来颜色特别好看，味道不错，端出去也有面子，想吃的时候随时都能做。步骤13、改成小火加入火锅底料和豆瓣酱一起炒出香味，火锅底料很难炒化，所以可以加一点点热开水，帮助融化，但不要加太多，不然变成麻辣火锅了，只加一碗热开水，帮助融化火锅底料就可以。肉片不能煮太老，火候要自己掌握，选肉的时候最好选稍微带点儿肥肉的瘦肉。最后淋又的时候油可以尽量烧热点。