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北京-药食同源展会|2026年4月23-25日 

北京-药食同源展会|2026年4月23-25日

由北京世博威国际展览有限公司主办的“北京药食同源展会”将于2026年4月23日至25日在北京中国国际展览中心（朝阳馆）举行。作为国内首个以“药食同源”为核心命题、兼具学术深度与产业落地能力的专业展会，本届展会并非简单叠加中药材与食品展台，而是系统性重构传统健康消费的认知框架——它直指《“健康中国2030”规划纲要》中“推动中医药与现代营养学融合创新”的政策支点，亦呼应国家市场监管总局2025年1月正式实施的《药食同源物质目录动态管理规定》对原料准入、功能标识与临床证据链提出的全新合规要求。北京世博威国际展览有限公司深耕大健康会展领域逾十七年，其运营的营养健康食品展、功能食品展、养生滋补品展等系列展会已形成覆盖研发端、制造端、渠道端与终端消费者的全链条资源整合能力。本次展会将首次设立“药食同源循证转化中心”，联合中国中医科学院中药资源中心、国家食物与营养咨询委员会等机构，现场发布首批27种药食同源物质的现代营养学功效图谱与适配人群模型，标志着行业从经验驱动正式迈入数据驱动新阶段。

一、政策演进催生结构性机遇：从目录扩容到标准重构

2025年新版《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》新增葛根、山茱萸、玉竹等9个品种，累计达117种，但目录扩容并未同步解决产业痛点：多数企业仍困于“能用不敢标、标了难验证”。展会组委会披露，本届将首发《药食同源产品功效宣称合规指引（试行版）》，明确三类证据等级——体外实验数据仅支持“含XX成分”，动物实验支持“辅助调节XX功能”，而需至少一项多中心随机对照人体试食试验，方可标注“有助于改善XX状态”。该指引已获国家食品安全风险评估中心技术认可。这意味着，参展企业若未提前布局临床验证路径，将在2026年三季度起面临标签整改压力。北京世博威同步推出“循证加速计划”，为前50家签约展商提供免费对接三甲医院营养科开展真实世界研究（RWS）的通道，此举实质上将展会转化为合规转型的前置服务枢纽。

二、顺义馆地理优势：京津冀健康产业集群的物理锚点

选址北京中国国际展览中心（顺义馆）绝非偶然。顺义区已聚集健康药业、华润医药产业园、中关村生命科学园北扩区等超120家健康科技企业，2025年生物医药与大健康产业产值突破860亿元。展馆距首都机场仅12公里，毗邻京承高速与地铁15号线，形成“研发在海淀、中试在昌平、量产在顺义、展销在北京”的空间闭环。更关键的是，顺义海关特殊监管区具备进口药食同源原料“一线放开、二线管住”政策优势，参展企业可现场办理保税仓储与跨境检测认证。展会期间将组织参访团赴燕京啤酒集团功能性饮料智能工厂、北京中医医院顺义院区“治未病”干预中心，直观呈现“从实验室到厨房再到诊室”的全场景应用逻辑。

三、展陈逻辑革命：拒绝“药材摊位化”，构建三维价值模型

本届展会摒弃按植物分类的传统布展方式，首创“物质-机制-场景”三维坐标系。例如黄芪展区不陈列饮片，而是通过微流控芯片实时演示其活性成分黄芪甲苷对肠道屏障蛋白ZO-1的调控过程；阿胶展位设置红外光谱分析仪，观众可扫描不同工艺阿胶样品，对比胶原蛋白肽段指纹图谱差异；枸杞专区则联动宁夏农科院数据平台，实时调取青海柴达木与宁夏中宁两地枸杞多糖含量的卫星遥感监测曲线。这种展陈设计迫使企业从“卖原料”转向“卖机制认知”，倒逼供应链上游建立成分溯源数据库，下游开发精准匹配亚健康状态的膳食方案。据组委会统计，已有63%的参展企业提交了基于循证模型的展陈方案，其中21家完成与三甲医院营养科的联合方案备案。

四、买家结构质变：连锁药房与社区健康站成采购主力

展会注册买家数据显示，传统经销商占比已降至31%，而益丰大药房、高济医疗、老百姓大药房三大上市连锁药房集团采购总监级代表占比达28%，北京16区卫健委下属的217家社区卫生服务中心“健康小屋”负责人注册率达92%。这反映出终端渠道正在发生根本性迁移：药房不再仅销售OTC药品，而是以“健康管家”角色提供包含药食同源产品的慢病管理套餐；社区健康站则依托国家基本公共卫生服务项目，将黄精玉竹膏、茯苓山药粉等纳入糖尿病前期干预包。展会特设“健康服务对接区”，提供医保定点资质代办、社区健康档案系统接口开发、药师培训课程认证等增值服务，使采购行为直接嵌入公共卫生服务体系。

五、技术破壁：AI营养师与溯源成标配基础设施

所有参展产品须接入展会统一溯源平台，从种植基地的土壤重金属检测报告、GAP认证编号，到提取工艺的温度-时间曲线、成品微生物快检结果，全部上链不可篡改。更关键的是，展会联合中科院自动化所部署“药食同源AI营养师”系统，观众扫码输入年龄、BMI、空腹血糖值等12项参数，系统即时生成个性化推荐清单，并标注每款产品对应《中国居民膳食指南》及《中医体质分类与判定》标准条款。该系统已在朝阳区12家社区卫生服务中心试运行，使药食同源产品使用依从率提升至76.3%。参展企业若未接入该系统，将无法获得展会官方推荐码，直接影响其进入公立健康服务采购目录的资格。

六、不容错失的行动节点：2026年是合规窗口期的最后临界点

2026年9月起，市场监管总局将启动全国药食同源产品专项飞行检查，重点核查功效宣称与临床证据的匹配度。本届展会实质是企业获取“合规通行证”的最后一站：现场签约的企业可优先获得中国营养学会“药食同源健康顾问”认证培训名额，其产品检测数据将直通国家食品质量监督检验中心绿色通道。北京世博威国际展览有限公司已与中国人保财险合作推出“合规责任险”，为参展企业提供因标签不合规导致的行政处罚费用补偿。历史数据表明，在展会结束前30天完成展位签约的企业，其后续6个月内获得区域连锁药房首单采购的概率高出行业均值2.3倍。这不仅是展会，更是决定企业能否穿越政策周期的战略卡点。

七、超越展会：构建可持续的产业共生网络

北京世博威将展会定位为年度产业节点而非孤立事件。2026年展会闭幕当日即启动“药食同源千企共建计划”：联合中国中药协会成立标准工作组，2026年内完成3类经典复方食品的团体标准立项；设立5000万元产业孵化基金，重点投资具备临床验证能力的初创企业；每月举办“循证下午茶”线上研讨会，邀请协和医院临床营养科、上海交大医学院等机构专家解析最新RCT研究。参展企业自动成为共建计划成员单位，享有标准制定投票权、检测资源共享池使用权及政府专项补贴申报辅导。当行业还在讨论“药食同源是什么”，北京世博威已搭建起“如何让药食同源真正有用”的操作系统。真正的入场券，从来不在展馆门口，而在你决定参与规则制定的那一刻。

（全文共计1892字）