大名学黄桥烧饼技术就来常鸿小吃学校学专业技术 

概述: 黄桥烧饼是古老的特色传统小吃,属江苏菜系,流传于江淮一带。 黄桥烧饼制作的主要原料有面粉,猪油,花生油,芝麻。所用的面粉必须是中筋,强筋和弱筋却不宜制作,所用芝麻必须去皮,去皮的芝
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2018-06-19 14:32:27 点击36090次
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服务区域:
河北/邯郸/邯山/渚河路街道
价格:
  • 1000 元
形式:
脱产班,周末班,工作日班,晚托班
级别:
入门/初级,中级,高级
联系电话:
15533335441
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描述:4.0  产品质量:4.0
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  黄桥烧饼是古老的特色传统小吃,属江苏菜系,流传于江淮一带。
黄桥烧饼制作的主要原料有面粉,猪油,花生油,芝麻。所用的面粉必须是中筋,强筋和弱筋却不宜制作,所用芝麻必须去皮,去皮的芝麻不得改变它的色泽与形状,一般有咸甜两种口味,讲究的做法是以上等肉松作为馅料!
黄桥烧饼色泽金黄,外观美观,香酥可口,不油不腻,适合各地消费者的口味。2003年荣获"中华民族小吃"的称号,2004年获"江苏食品博览会金奖"。
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