蛋糕烘培机器|加盟店面包烘培机|二层四盘电烤箱 

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加盟店面包烘培机材料:鸡蛋4只,奶粉25克,水60ml.白糖60克,面

粉90克,食油25ml。(如果不放奶粉就不放水,请放牛奶60ml)

做法

1. 鸡蛋清蛋黄分离,蛋清中加入白糖40克,电动打蛋机打到雪花

状。

2. 蛋黄打散加入白糖20克继续打散,然后加入面粉、食油拌匀备

用。

3. 将雪花状的蛋清倒入蛋黄糊内拌匀。

4. 最将拌匀的蛋糊倒入移动蛋糕模具内。
二层四盘电烤箱
① 第一步:温度为140度,上下火,烤25分钟。

② 第二步:温度为170度,上下火,烤25分钟,取出凉透即可。


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