真空滚揉机 肉制品快速腌制设备 酱卤肉真空滚揉机
概述:真空滚揉机 肉制品快速腌制设备 酱卤肉真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到腌渍作用。
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真空滚揉机 肉制品快速腌制设备 酱卤肉真空滚揉机介绍:
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。
用途:适用于加工高级火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位。
真空滚揉机 肉制品快速腌制设备 酱卤肉真空滚揉机技术参数:
型号 |
功率kw |
生产能力kg/次 |
容积L |
外形尺寸mm |
重量kg |
GR-200 |
2.25 |
150 |
200 |
1330*1020*1573 |
≈300 |
GR-300 |
2.25 |
225 |
300 |
1490*1020*1573 |
≈320 |
GR-500 |
2.95 |
375 |
500 |
1760*1020*1573 |
≈500 |
GR-600 |
2.95 |
450 |
600 |
1920*1120*1680 |
≈520 |
GR-800 |
3.75 |
600 |
800 |
2030*1232*1836 |
≈680 |
GR-1000 |
4.75 |
750 |
1000 |
2415*1430*2050 |
≈760 |
公司承诺:
一年三包+终生维护+量身定做+长期跟踪服务
温馨提示:
设备价格参数仅供参考,根据型号规格配置不同,所以价格不同,支持加工订制,具体详情请咨询厂家。
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