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可倾式电加热夹层锅,,番茄酱专用炒锅,无死角刮底馅料搅拌炒锅 

番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用，是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。

电加热炒锅结构

1． 加热方式：电加热导热油，热效率高，锅体受热均匀。

2． 搅拌方式：可附带搅拌装置

3． 测温方式：自动测温，特殊的测温结构，使测温信号传递更稳定更准确。

4． 采用内嵌式管道布置，底座表面干净卫生，易清理无死角。

5． 倒料方式：锅体自动翻转出料快，排料快，彻底。更适应于粘稠酱料及颗粒状物料。

6． 结构合理，操作时不易烫伤，并保持室内环境卫生。

特点：

1. 本产品为可倾式搅拌炒锅，解决了搅拌的出难，不易清洗的问题，在国内同行业中处于领先地位。

2. 该设备锅底和锅帮为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。

3. 刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。

4. 采用自动电器控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。