洞藏老酒酱香型白酒厂家直销
概述:洞藏老酒,红苔铭
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产品介绍:2017年重点打造 品牌酒(红台铭系列) 面向全国大力招商
红台铭.封坛酱香介绍:
红台铭.封坛酱香酒是6年的酒质,传承茅台镇古老酿造工艺,采用本地小红樱子糯高粱经九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏取酒精心酿制而成,然后储存在我们茅台镇2000斤那种大坛里面,封存5年,然后再灌入小坛里面封存1年。这种陶土坛,它表面是有许多小细毛孔的,再加上是木塞封坛,所以这个是一坛会呼吸的酒,在经过长时间的老熟和挥发,把粮食里面的苦味,杂味,不好的物质全部挥发了,使得这酒更加的绵柔,喝着很舒服,并且这酒喝了是不会上头和口干的!3坛装,一箱4提,轻松有礼。6坛装,一箱一提,礼之重器。
① 瓶口:方汉代工艺烧制,瓶口偏大,瓶颈偏瘦,更有利于木塞密封。
② 材料:内用紫砂红泥烧制,外用粗砂工艺刘绘,给酱香酒一个 自由呼吸的空间。
③ 糟醅:糟醅中藏有丰富的微生物群体,装入古朴而典雅的木箱内,给封坛酱香一个二次再养的环境,让整个木箱犹如一个移动的酒窖,给这坛酒增加了几分乐趣。
一、用心的设计:
(一):别具一格的包装犹如移动的酒窖,有3坛一个木盒和6坛一个木盒。
(二):装有糟培的木箱给这坛优质的酱香型白酒提供了一个再养的微生物环境,使得这坛酒更具有储存的乐趣!
(三):茅台镇本地小红粱酿造,酒质柔和,颜色微黄,喝了不上头不口干,深的广大酒友喜欢。
(四):配专用开瓶器、白手套,人性化的设计使得这款酒更加高端上档次,
(五):这款酒还有我厂出具的收藏证书,让这款酒更具有收藏的价值与意义。
(六):每一坛酒上面都有封条,保证原厂出品,封坛好酱酒。
(七):粗砂工艺坛子,其特点为透气而不漏酒,有利于酒的升化和老熟,所以这是一坛会呼吸的酒,一坛您值得喝的酒。
二、封坛酱香酒与其他酒有什么不同?
a. 珍藏时间:
经过足够时间珍藏,封坛酱香酒的口感柔和,喝起不辣口。
b. 会呼吸的老酒:
窖池环境密闭,热容低,散热缓慢,酒坛置于其中保温,恒温的环境,更有利于酒体的呼吸作用,老熟陈香。
c. 有益微生物:
酒糟为高粱和酒曲的混合物,含有大量酒曲留下的酵母菌等微生物,微生物使酒体老熟效果更佳。
d. 更绵柔醇香:
相同年份的酒,由于酒糟埋藏下老熟更快,六年的封坛酱香酒,口感可与十年的老酒媲美。
e. 懂酒人的选择
色泽:好的酱香型白酒会因为存放时间越长,酒体会显示微微的黄色,但是酒体却是金莹剔透的 。
f. 酒花:只有纯粮酿造的酒,酒花才会是均匀细腻的,且经久不散的,普通酒花消失得非常快,而且大小不均。
g. 挂杯:香气清雅和谐,低而不淡,丰满醇厚,细腻优雅,口感柔和,回味悠长,酱香突出,醇酿是基础。
h. 口感:
在酒糟的再次孕育下,使得这坛酒口感更加回味悠长、优雅细腻,值得广大酒友饮用及收藏。
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