没食子酸丙酯121-79-9厂家直销价格优惠 

概述：中文名 没食子酸丙酯 外文名 Propyl gallate； 别 名 棓酸丙酯；棓丙酯 分子式 C10H1205 分子量 212.20 CAS 号 121-79-9
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2018-07-19 16:44:27 点击35011次
分类：
精细化学品 > 食品添加剂 > 着色剂
服务区域：
全国
价格：
  • 89 元/千克
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2355327121
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中文名 没食子酸丙酯 
外文名 Propyl gallate；
别  名 棓酸丙酯；棓丙酯
分子式 C10H1205 
分子量 212.20
CAS 号 121-79-9
性状：白色粉状。无臭，稍具苦味，水溶液无味。有吸湿性，光照可促进其分解。难溶于水，易溶于热水、乙醇、乙醚、丙二醇、甘油、棉籽油、花生油、猪油。熔点146～150℃，对热较敏感，在熔点时即分解，因此应用于食品中其稳定性较差，不耐高温，不宜用于焙烤

用途：
【1】做着色剂；
【2】没食子酸丙酯作为抗氧化剂，可用于食用油脂，油炸食品，干鱼制品；

99%天然食品 白色粉状 25KG/编织袋 89
 

 

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