台烤肠斩拌机 鸡肉斩拌机 鱼肉斩拌机生产厂家 

概述：斩拌机作用：斩拌机对原料进行斩切，搅拌和乳化，防止原料肉中肌红蛋白，脂肪及其他营养成分被氧化，破坏，从而最大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。
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刷新时间：
2022-05-18 10:43:31 点击88885次
分类：
加工设备
标签：
变频斩拌机 多功能斩拌机 蔬菜斩拌机 肉糜斩拌机
价格：
  • 27500 元
起售数量：
  • 166
品牌：
  • 成远机械
型号：
  • ZB-80
送货上门：
  • 否
联系电话：
15038299871 穆经理
QQ：
760686136
信用：4.0  隐性收费：4.0
描述：4.0  产品质量：4.0
物流：4.0  服务态度：4.0
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斩拌机作用：斩拌机对原料进行斩切，搅拌和乳化，防止原料肉中肌红蛋白，脂肪及其他营养成分被氧化，破坏，从而最大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高，该机具有刀轴转速高，功率大，斩切乳化效果好，处理原料范围广等特点。

斩拌机原理：
1、斩刀采用天津产不锈钢斩刀；
2、斩锅是河北唐山的浇铸的；
3、ZB-20、ZB-40型斩刀和斩锅间的间隙≤1.5mm，ZB-80、ZB-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm；
4、整机采用优质不锈钢加工而成，做工精细，造型美观，结构严谨合理，操作简单，性能可靠。

销售热线：15038299871

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