灌汤包子机 狗不理包子机
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包子的营养价值:
包子、饺子等带馅面食最大的优点是营养素齐全
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包子的营养价值:
包子、饺子等带馅面食最大的优点是营养素齐全,符合人体需要。它既是主食,又兼副食;既有肉类,又有蔬菜,含有多种营养素,符合平衡膳食的要求。面粉做的皮含有多种维生素和微量元素,可以促进肠蠕动,使大便通畅。大白菜、萝卜、扁豆等蔬菜的营养价值很高。猪肉或牛肉、羊肉可以补充优质蛋白。一般调馅时,人们还会放点植物油,这就增加了人体内的植物类脂肪。
此外,提倡在馅中加些蘑菇、海带、黑木耳、葱、姜等。蘑菇是抗癌的好食品,葱姜等调料有杀菌作用。带馅面食能保证人体所需各种营养素的摄入。有的人还喜欢在点餐时多尝几种馅,对于摄入营养的多样性和丰富性更是锦上添花。
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公司地址:南宁市西乡塘区科园大道嘉华绿洲52-1号
型号:XZ-90型全自动包子机
电压:220/380V(见机器铭牌)
功率:2KW
规格:20-180克/个
产量:0-3600个/小时
机重:330kg
外形尺寸:1640*700*1600mm(包括输送带)
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XZ-90包子机体积小重量轻,外壳及接触食品部分均由不锈钢制造,外观精美耐用,采用三变频无极变速调控,面馅调节自如,产品一次成型,大小统一,表面光滑,且有花纹整形,螺旋出面设计,使花纹整齐,外形美观、口感一流。生产性能稳定精准。设计先进,结构简单,操作方便。
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1、出面系统:本机采用单绞龙,半卧式出面方式,大大降低绞龙速度,达到揉面效果,充分的保护面筋,不伤、断面筋,使产品均匀细腻,口感一流,弹韧性好、持水性绝佳且有层次感,远远超过手工制作产品及30、40、66、86等原多款包子机产品。
2、出馅系统:立式料斗,立式馅绞龙结合偏心馅泵同步拨挤馅料方式。结构简单、密封性好。使注馅均匀流畅,实用决大多数菜包、肉包、灌汤包、奶黄包豆沙莲蓉包等馅料。并且馅管采用半卧式倾斜设计,防止了立式出馅馅料容易成团下掉造成包子馅料不均匀等现象。
3、成型系统:采用成型盘垂盘直上下移动,配合刀块张合彻底防止包子成型堵面现象。包子成型时有花纹整齐设计,包子成型后经输送带输送,即可使产品外型美观,与不会出现包子损坏变形等现象。成型刀采用12块进口高份子材料,不易磨损,不粘面,不易受天气变化而热胀冷缩的影响,。生产稳定,使用寿命长。
本机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证产品密度,内部结构组织,从而保证产品口感一流。
生产品种可多样化,可生产不同馅料的包子,南瓜饼,圆馒头等各种包馅产品,可满足不同客户要求;本机对面粉质量要求不高,可做发面、老面,二次发面等工艺,适合各种工作场所。
结构合理:恒星、进馅、进面均有独立电机带动,不易发生故障,维修及清洗方便。
本机主要部件采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准;提供免费上门培训指导,安装,调试,面点工艺传授。
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