啤酒稳定剂硅胶 放置啤酒非生物浑浊 保持啤酒清晰度
概述:啤酒稳定剂硅胶 能延长啤酒稳定时间,防止啤酒的微生物浑浊 保持啤酒清晰度 消除蛋白质
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啤酒稳定剂硅胶为白色粉末,主要成分为二氧化硅,不溶于水、无机酸和其他有机溶剂,溶于氢氟酸和浓苛性碱溶液,在空气中能吸潮。本品主要用作啤酒酿造过程中的精制,延长啤酒稳定时间。酿酒过程很关键的步骤之一是防止啤酒的非生物浑浊。为保持啤酒的清晰度,它必须加入稳定剂以消除可能是啤酒浑浊的蛋白质。

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