方便烩面 酱包 油包 菜包 美味速食调味包 调料包厂家贴牌定制
概述:烩面调料,调料粉包,调料酱包,调料包厂家贴牌定制
本信息已过期,发布者可在"已发商机"里点击"重发"。
烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。烩面的精华全在于汤,下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
河南烩面所用的面为扯面,类似于拉面,但稍有不同。一般用精白面粉,兑入适量盐碱和成软面,经反复揉搓,使其筋韧。烩面的精华全在于汤,羊肉汤要选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入全大料,将肉煮烂。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,放上羊肉,配以黄花菜、木耳、水粉条。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鲜。因为面香肉烂,味道浓郁,而且价格便宜,它成了中原地带最典型的风味小吃。
[本信息来自于今日推荐网]
- xiangmanfood发布的信息
- 调味品鸡精 厂家批发鸡精 鸡肉味调味料 增鲜增味高档鸡精
- 调味鸡精,厂家批发鸡精,鸡肉味调味料...
- 麻辣烫 火锅底料 串串香 调味酱包 开店餐饮直销商用
- 麻辣烫调料,火锅底料,串串香调料,调味酱包...
- 方便馄钝 云吞 抄手调料包 调味品厂家批发定制
- 馄饨调料,速冻馄饨,抄手调料,云吞调料...
- 厂家直供食醋包 凉皮 凉面 凉粉 水饺 餐饮连锁佐料调味醋
- 醋包,水饺蘸料,餐饮佐料...
- 陕西凉皮调料 正宗凉皮调料水 辣椒油 小包装 外卖餐饮专用
- 凉皮调料,辣椒油,外卖餐饮包...