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产后坐月子，金牌月嫂推荐4道清淡爽口月子餐，赶紧来学学吧！ 

快传号/湘湘爱美食

1.鸡蛋炒双菇                                                                            

材料：                                   

鸡蛋 3个、真姬菇 1把、胡萝卜 半根、小葱 1棵、食盐 1小勺、植物油 适量

做法：                                 

1、准备好原材料；鸡蛋放入碗中加适量盐打散；烧热锅， 加入适量的油， 将蛋液放入。                                       

2、待蛋液煎至定型后，再将其铲成小块后盛出；锅中再放入少许油， 加入胡萝卜块翻炒；微微煸出红油后下入准备好的双菇翻炒。                             

3、双菇炒出水分后煮上一两分钟， 加入盐调味；加入鸡蛋， 翻炒几下 ；出锅前加入小葱，翻炒均匀后关火。                    

2.青笋炒木耳                                                   

材料：                  

青笋 500克、木耳 100克、彩椒 20克、食用油 适量、盐 1茶匙、糖 0.5茶匙、蚝油 1茶匙、生粉 1茶匙                  

做法：                     

1、青笋切片，木耳泡发洗净，彩椒切片                      

2、锅热放油                              

3、下青笋片炒至断生                        

4、放入彩椒                    

5、以及木耳一起翻炒                    

6、炒至8成熟时，调入适量盐、糖                                            

7、临出锅浇碗汁（清水，蚝油，生粉）

8、大火炒匀，即可出锅

3、香菇油菜

食材：

香菇 10个、油菜 400克、姜 1小块、生抽 10克、米醋 5克、香油 3克、蚝油 5克、淀粉 4克、水 适量、植物油 15克

做法：

1、准备好原材料

2、香菇洗净，然后用小刀刻出如图的花纹

3、油菜清洗干净，比较大的改刀成小朵

4、姜切成末

5、半碗水加入生抽、米醋、蚝油、淀粉，调成汁待用

6、锅里加入适量水，加入适量食盐和香油烧开

7、放入油菜焯水约一分钟

8、焯好水的油菜装盘

9、锅里加入适量油，爆香姜末

10、加入香菇、少许盐，翻炒

11、加入调好的汁，一边煮一般翻动香菇

11、将焖煮好的香菇盛入油菜的盘子里，香菇油菜就做好了

4、白灼西兰花

食材：

西兰花 2朵、色拉油 1勺、蒸鱼豉油 适量、食盐 适量

做法：

1、西兰花买回来之后，要用大量的盐水浸泡半小时以上。因为西兰花是农药非常浓烈的蔬菜，加上表面凹凸，更容易有农药残留，一定要处理好方可食用

2、浸泡好冲洗干净的西兰花，切成块

3、将西兰花焯熟

4、过凉

5、过凉后的西兰花摆盘，倒入蒸鱼豉油

6、锅中烧热一勺油，浇在西兰花上即可

本文来自公众号：育儿儿yuerer0更多关于育儿的知识请关注我。小编不易，请多多关照，如果喜欢的话，赶紧点个"在看" 分享给你的好朋友们吧，爱你么么哒 !

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【来源：育儿儿】