滑县担担面培训学校带您走进舌尖上的美食之四川担担面
概述:
担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。此面色泽红亮,麻酱、芽菜浓香,麻辣酸味
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担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。此面色泽红亮,麻酱、芽菜浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、芝麻酱、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,口味油香麻辣,比较适口。
众所周知,一直以来,特色小吃就在市场上就是倍受欢迎的。四川担担面作为特色川味小吃意,拥有广阔的市场,投资前景好,赚钱自然就很容易了!心动不如行动,快来安阳王广峰小吃培训学校学做担担面吧。赠人千金,不如教人一项小吃技术,千金虽然能解一时之急,一段之急,但千金也有花完的时候,却不能解长久之急。如果想让别人永远有饭吃,不如教给别人一项小吃技术,传授别人可以安身立命谋生的小吃技术。
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