三门峡biangbiang面培训学校和您聊聊舌尖美食biangbiang面
概述:
我国北方饮食上喜好以面食为主,如果普通的面食吃腻了,不妨换换口味。接下来就为您带来一款地方特色面食——biangbiang面,一起来了解一下吧。
biang biang 面,又叫裤带面,是陕西关中的地方特
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我国北方饮食上喜好以面食为主,如果普通的面食吃腻了,不妨换换口味。接下来就为您带来一款地方特色面食——biangbiang面,一起来了解一下吧。
biang biang 面,又叫裤带面,是陕西关中的地方特色面食。是用上等面粉精制做成,把醋、味精、花椒、酱油等佐料调入面汤,捞上面条,浇上烧热的植物油即成。一碗biang biang 面,配上绿色的青菜,嫩白的豆芽,喷香的肉臊子,喷香扑鼻。面条薄厚适中、筋韧爽口再加上地道的麻椒、花椒味,吃起来麻辣鲜香,让人赞不绝口。
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