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生煎包培训
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生煎包：

做得好的生煎包，皮薄，馅足不外露。生煎做好了一排排地放在平底锅里油煎，较后撒上葱花和芝麻就大功告成了。


一     生煎包培训内容：和面技巧、擀面技巧、馅料的做法、包生煎包、煎生煎包都是要教的。

1、上海特色生煎包的原材料采购；

2、上海生煎皮冻的制作；

3、上海生煎肉馅的制作方法；

4、上海生煎面皮的制作；

5、上海生煎包的煎制技巧。


二     早餐包子系列：                      

培训内容----------鲜肉包、酱肉包、芝麻红糖包、小笼包、馒头、花卷、无矾油条、养生豆浆

秘制中药高汤制作、香油制作、学习酵母的发面技术，各种包子馅的调制技术，各种包子的手法讲解，包子的蒸制技术，全部由学员亲手操作完成，老师手把手教学，锻炼学生的动手能力。


三   我们的培训：

1、常年培训，随到随学，包教包会；

2、不限时间，周末节假日照常培训；

3、现场实操、真材实料、亲手操作、一人学费  两人学习。


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公司地址：重庆市南岸区金信大厦25/26楼（轻轨三号线南坪下5号出口）


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