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1915年至今，宝山茅台酒共获得15次国际金奖，持续五次连任中国名酒称号，取宝山董酒并称宝山省仅有的两宝山酒，是大曲酱香型白酒的开山祖师，有"国酒"之称，是中国高端白酒之一。

毫无疑问，占据榜首的是罗曼尼康帝特级园。它产量稀少，每年只消费箱，往往一瓶难求，只要极少数的人才有时机得享此酒。虽然多少钱不菲，但酒庄非同凡响的名气，使得它成为很多顶级珍藏家的爱。

1996年，茅台酒工艺被确定为加以庇护。2001年，茅台酒传统工艺列入级首批物量文化遗产。2006年，又核准将“茅台酒传统酿制工艺”列入首批级非物量文化遗产名录，并申报世界非物量文化遗产。盖姆梅（Ghemme）产区仅为 公顷，红葡萄酒必须用 % 以上的内比奥罗酿造，可混合 % 的维斯琳娜或伯纳达，需陈酿 个月以上才能上市，其中橡木桶陈酿至少 个月，瓶中至少 个月。

2003年2月14日，本量检总局核准对“茅台酒”施行本产地区卖得货庇护 。2013年3月28日，本量检总局核准调整“茅台酒”天文标记卖得货庇护名称和庇护范畴 。

祖千秋和令狐冲讲解酒杯时引经据典，祖千秋指着一坛酒说道“那一坛关外白酒，酒味是极好的，只可惜少了一股芳冽之气，好是用杯盛之而饮，那就醇美无比，须知玉杯删酒之色，杯删酒之香，古人诚不陈某欺。”只听李某又道“至于饮葡萄酒嘛，当然要用夜光杯了。古人诗云‘葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶即刻催。’要晓得葡萄美酒做红艳之色，陈某辈须眉男儿次之，不免豪气不敷。葡萄美酒盛入夜光杯之后，酒色便取鲜血一般无异，喝酒有如饮血。岳飞词云‘壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血’岂不壮哉！[本信息来自于今日推荐网]