磷酸二氢钙/磷酸氢二钙价格 哪里有
概述:用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂
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磷酸二氢钙,无机化合物,是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末,广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂,用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂。
1、用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,可以改善食品的黏着力和持水性。用于面粉、蛋糕、糕点、焙制品、油炸食品、饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋等。我国规定,用于面包、饼干、发酵粉,最大使用量4.0g/kg(以磷酸计);固体饮料8.0g/kg;小麦粉可按生产需要适量使用;
做强化剂(补充钙)和膨松剂,我国规定可用于饼干、婴幼儿配方食品,最大使用量为1.0g/kg;也可做为品质改良剂,用于发酵面制品,按生产需要适量使用。 用作饲料和食品添加剂、石膏摩擦剂、塑料稳定剂和药物添加剂等。 主要用作肥料,在酸性、微酸性或中性土壤中皆可使用,适用于各种农作物。也用作塑料稳定剂。 主要用于制造高级牙膏中作摩擦剂。在牙膏配方中占40%~50%。 用作家禽的辅助饲料,能促使饲料消化,使家禽体重增加,以增加产肉量、产乳量、产蛋量,同时还可治疗牲畜的佝偻病、软骨病、贫血症等。 食品工业中作疏松剂用于饼干、代乳品,使用量按正常生产需要。还用作面包制造时的酵母培养剂。也用作面团改良剂、营养增补剂。 主要用作药片填充剂、吸附剂,医疗上用作人体缺乏钙、磷的补充剂。 用作分析试剂和塑料固定剂。 作为片剂稀释剂和吸收剂
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