葡萄糖酸亚铁价格 哪里有 

概述:用作抗贫血药、铁强化剂、营养强化剂
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2022-06-14 17:01:53 点击73655次
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  • 27 元/千克
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分子式:C12H22FeO14·2H2O   分子量:482 铁元素含量:11.5

黄灰色或浅绿黄色细粉或颗粒,稍有焦糖似的气味,水溶液加葡萄糖可使其稳定,易溶于水(10g/100ml温水),几乎不溶于乙醇,5%水溶液对石蕊呈酸性。

由葡萄糖酸钡或钙的热溶液与硫酸亚铁反应而得。

质量指标:YY0035-91 

适用说明:葡萄糖酸亚铁生物利用率高,在水中溶解性好,风味平和无涩味。作为营养增补剂(铁质强化剂),广泛应用于谷物制品、乳制品、婴幼儿食品、饮料、保健食品等,另外还可作为色素助剂,用于黑橄榄时,可在装罐时保持其色泽和质构。

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