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概述:
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陕西大刀面,一种用1尺多长的大刀切的一种厚面皮,醇香可口。加绝密添加香粉
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陕西大刀面,一种用1尺多长的大刀切的一种厚面皮,醇香可口。加绝密添加香粉配方,一般学习两天左右即可掌握 。
大刀面皮的培训内容主要包括如何洗面,面筋的制作,调味汁的制作,红油的制作,秘制香粉的制作,全套技术包教包会。学期不限,学会为止。
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