张家港市思普生化现货供应L-赖氨酸L-天门冬氨酸

概述：产品性状: 白色粉末，无臭或稍臭，有特异味，易溶于水，难溶于乙醇、乙醚。L-赖氨酸因易吸收空气中的碳酸气变成碳酸盐，具有潮解性。可将其与具有呈味的天门冬氨酸结合成盐，便于使用。
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2022-12-15 11:28:19 点击19518次

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信用：4.0 隐性收费：4.0

描述：4.0 产品质量：4.0

物流：4.0 服务态度：4.0

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中文名称：L-赖氨酸L-天门冬氨酸

英文名称：L-Lysine-L-Aspartate

CAS NO.：27348-32-9

分子式：C₆H₁₄N₂O₂.C₄H₇NO₄

分子量：279.29

产品性状: 白色粉末，无臭或稍臭，有特异味，易溶于水，难溶于乙醇、乙醚。L-赖氨酸因易吸收空气中的碳酸气变成碳酸盐，具有潮解性。可将其与具有呈味的天门冬氨酸结合成盐，便于使用。

产品用途：

（1）食品应用方面主要用于奶粉中的增鲜剂、儿童保健品、营养滋补剂（主要强化L-赖氨酸），因臭味小于L-赖氨酸盐酸盐，故效果较好。

（2）调味剂，用于清酒、清凉饮料、面包、淀粉制品类等。

（3）作为营养添加剂，本品2.253克的生理功能相当于1克L-赖氨酸，1.8029克相当于1克的L-赖氨酸盐酸盐。