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小花小甲加盟热线 

口味分类：

原味、金汤、麻辣、牛肉、番茄、藤椒、菌菇、酸菜等多种口味。

产品介绍

米线，中华传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。

米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。

古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用.

过桥米线由三部分组成，既汤、肉片和米线以及各种佐料。汤是由鸡、鸭和猪筒子骨、排骨熬制而成;肉片则是将鸡脯肉、猪里脊肉、鱼、水发鱿鱼切成薄片置于盘中，猪肝、腰子、肚子等切成薄片后放入温水汆制半熟，去掉血腥味后也置于盘中;雪白的米线摆在另一个大盘内。佐料则由葱姜、青菜、腐皮等组成，吃时可自行选择不同的配料与口味。 

产品线

期品之线以云南过桥米线为主打，拥有十几个系列，几十种产品，再加上海鲜小炒、冷拼、拌菜系列以及特色锡纸火焰、饮品、小吃和主食等数十款组合，产品口味丰富，也能满足不同人群的用餐需求。

系列产品

云南过桥米线系列：产品明细：招牌原味口味、招牌麻辣口味、招牌酸菜口味、招牌金汤口味、招牌番茄口味、招牌藤椒口味、招牌菌菇口味等。系列介绍：据民间传说，云南有南湖，湖心有岛，昔有一位秀才天天到岛上读书，其妻天天送饭上岛。丈夫埋头苦读，常常忘记吃饭，日见消瘦，妻子就杀了家中老母鸡为其补养身体。母鸡炖好后，妻子上岛送给丈夫，过了好久，妻子见丈夫埋头读书，饭菜没动一点，鸡汤却还是热的。原来，鸡汤上一层厚厚的鸡油起到了保温的作用。聪明的妻子由此发明了把米线下进油汤的方法。此事传为美谈，人们就纷纷效仿食用。因为妻子送饭的必经之路是与小岛相连的一座小桥，这种米线就有了一个好听的名字——过桥米线。

招牌藤椒过桥米线：口味介绍：此米线味道鲜麻，回味无穷。经过改良，更适合全国各地的口味。

招牌金汤过桥米线：口味介绍：微酸、微辣，华丽而不油腻的金汤口味。推荐给喜欢吃酸辣又怕长痘的人。

招牌番茄过桥米线：口味介绍：米线鲜香软嫩，白嫩嫩的米线配上酸甜的番茄口味，味香浓醇，口感细嫩。

招牌菌菇过桥米线：口味介绍：采自全国各地优质大米经过独家秘制工艺制作的米线搭配爽滑的菌类与各种蔬菜，补充人体所需的各种维生素，营养丰富。

招牌酸菜过桥米线：口味介绍：酸菜中浓郁的酸辣味道直透心底，酸脆鲜嫩，风味   纯正，吃一口让人大呼过瘾，同时还有开胃之功效。

招牌麻辣过桥米线：口味介绍：推荐给喜欢吃辣的食客，红彤彤的辣椒配上嫩白的米线给人以视觉冲击力，香辣兼备，辣而不燥。

冷拼、拌菜系列：产品明细：红油土豆丝、干炸黄花鱼、夫妻肺片、蒜泥白肉、麻辣藕片、香辣海带丝、老醋花生、水果沙拉等菜品

系列介绍：在上餐次序上，冷菜通常都是放在最前面，起到开胃的作用。它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻、色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。

夫妻肺片、

串烧、小吃系列

产品明细：奥尔良鸡翅、章鱼小丸子、羊肉串、牛肉串、洋葱圈、原味鸡块、鸡米花、芝士夹心等菜品

系列介绍：因风俗而异，有各种各样的风味小吃，特色鲜明，风味独特。吃串烧除了可以解馋以外，还可以借此了解当地风情。

馋嘴干锅系列：产品明细：干锅土豆片、干锅鸭头、干锅千味豆腐、干锅鳕鱼

系列介绍：川菜师傅在香辣与干锅菜的基础上对这种馋嘴香锅进

行了整理与开发，突出了麻、辣、干、香的特点。在辣味上，进

一步细化，微辣、中辣、重辣、特辣，因人而异。

暖心汤系列：产品明细：味增汤、大酱汤、紫菜蛋花汤

系列介绍：暖心汤中含有丰富的蛋白质和食物纤维，常喝对健康有利。天气凉时喝点儿汤，还可暖身醒胃。

饮品系列：产品明细：柚见四季、香蕉牛奶、丝袜奶茶、炭烧乌龙、金桔柠檬等饮品

系列介绍：中国消费者的口味差异很大，但总体表现出清淡的趋势。期品之线根据这一趋势在饮料、饮茶上进行改进，更符合消费者的口味。

锡纸火焰系列：产品明细：火焰花蛤、锡纸虾、锡纸培根卷、锡纸鸡翅

系列介绍：比起直接放在烤盘的烤法，用锡纸包裹起来烤出来的海鲜、肉类更加鲜嫩，肉香浓郁。

海鲜小炒系列：产品明细：爆炒花甲、绝味蛏子、爆炒鱿鱼、蒜香扇贝等菜品

系列介绍：海鲜小炒中营养价值丰富，菜品香辣可口，是最佳的下酒菜。

冷串、卤味系列：产品明细：鸡爪、鸭胗、鸭掌、鸭头、牛肚、墨鱼肠、西蓝花、木耳、黄喉、各种丸类

系列介绍：卤味、冷串具有颜色重、味道重的特点，等味道完全渗透进入后，麻辣、鲜香的特点也体现的十分明显。

特色主食系列：产品明细：炒饭、米饭、炒面、水饺、馄饨等主食

系列介绍：中国南方一般主食大米，而北方偏向于小麦，期品之线结合南北方的饮食习惯，满足不同顾客对主食的需要。

品牌优势

1.打造实力品牌

期品之线以其独特的品质，用这种方法做出的云南过桥米线香味浓郁，水灵筋骨，具有安全卫生等特点，赢得广大消费者的喜爱。

2.符合消费需求

期品之线以“过桥米线”作为主要食材，营养美味，符合现代人的饮食需求，方便快捷，深受消费者青睐。

3.品牌宣传

    期品之线统一提供宣传策划方案，以及网络、电视、报纸杂志等多个媒体宣传渠道，餐饮O2O平台与APP推广相结合，发挥强大的广告效应。

产品优势

新品研发

研发中心强大，根据市场波动和流行趋势，进行区域性产品研发，保证店铺产品的实时更新。

营养健康

经过几十年的传承，期品之线云南过桥米线结合现代的饮食文化，在原有特色配方的基础上，又推出先吃鱼后涮菜的运营模式，集口味营养、时尚消费于一体的餐饮品牌。

产品种类丰富

以云南过桥米线为主打，再加上特色面，冷锅串串以及特色冷拼、拌菜，饮品，小吃和主食等数十款产品组合式经营，产品口味丰富，能满足不同人群的用餐需求。

经营优势

1.工艺规范 · 免费传授 · 简单易学

十几种口味云南过桥米线、特色菜系制作技法，经过长期改进、完善，形成一整套的规范化、标准化的操作流程。特别秘制调料，统一配送，并赠送全部制作技法手册。

2.面向大众 · 人人喜爱 · 操作简单

云南过桥米线、特色菜系、烧烤小吃，面向大众化消费饮食，口味独特，人人喜爱，不愁客源。操作简单，任何人都可加盟，针对不同加盟商的条件，灵活制定加盟方案。

加盟政策

店型：创业店 标准店 白金店

城市代理等级：三四线城市（区县）二线城市（区县）省会城市（区县）一线城市（区县）

招商扶持政策

创业店优惠

1.免第一年3000元品牌使用管理费

2.1000元路费、食宿补贴

3.赠送开业大礼包(价值3000元)

标准店优惠

1.免第一年3000元品牌使用管理费

2.1000元路费、食宿补贴

3.赠送开业大礼包(4000元)

代理优惠

1.万元房租装修补助

2.免第一年品牌使用管理费

3.千元路费、食宿补贴

4.赠送开业大礼包

5.赠送白金店全套产品技术

6.第二个区五折优惠