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信阳变频调速真空滚揉机|诸城汇康机械|变频调速真空滚揉机报价 

使用真空滚揉机，可以—

●设定滚揉工作总时间

●设定间歇滚揉时间

●真空状态滚揉工作

●连续滚揉

●间歇滚揉

●反转滚动出料

诸城市汇康食品机械有限公司真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出口率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。

全自动真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉机特点外，还具有变频技术功能，使滚揉转数根据工艺任意调整，使机器使用更安全、更方便、更加节能该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

诸城市汇康机械板鸭真空滚揉机工作原理_板鸭真空滚揉机_汇康食品机械详细内容将机架内伸出的连在真空管上的铜质块装凹接头，插入筒盖上的凸接头上(注意应插到低，使钢球锁住接头)然后启动真空泵，抽真空至-0.08-0.09Mpa后，关闭真空泵并拔下快装接头。此时，应外部大气压的作用，筒盖下压后，如压盖旋柄略有松动的话，可继续将其拧紧。设备材质全是304不锈钢。设备大小型号都有。