赛诺里奧陈酿干红葡萄酒
概述:赛诺里奧陈酿干红葡萄酒
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赛诺里奧陈酿干红葡萄酒
SENORIO2015
经过粉碎和去梗,葡萄浸渍15天,在控制度下在不锈钢中进行发酵,每
天数个等级,经过苹果酸乳发酵制成耦合酒,然后葡萄酒陈酿
【国家】:西班牙
【产区】卡利涅纳产区
【级别】:DOP(百年老藤)
【品种】:丹魄、歌海娜、赤霞珠
【土壤】:棕褐色石灰岩、砂岩、较高区域的板岩
【酸制】:橡木桶中陈酿12个月
【类型】:干型
【酒精度】:13.5%
【净含量】:750ml【重型瓶740克]
【规格】:6瓶/箱,纸箱
【侍酒】: 饮用温度16-18摄氏度更合适,倒出来放置30分钟口感更好
【品酒笔记】
酒体呈深红色。优雅的香气中散发着黑醋栗丁香、太
妃糖和烟草的味道,口感中充满李子和莫卡的味道,微
妙而成熟的单宁平衡。
【配餐建议】:
搭配各类红肉、炖菜、米饭、芝士及肉酱
[本信息来自于今日推荐网]
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