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烟熏车 挂肠车 烘烤车 

山东华誉专业供应烟熏车，挂肠车，烘烤车，烟熏炉专用车，是肉制品深加工车间，西式火腿，肠类制品，肉松，肉干，肉丸，肉品等肉制品生产线的主要配套设备。

   该烟熏车采用全不锈钢材质制作，坚固耐用，可适应工艺要求配放挂杆，网片，食品盘。

  烟熏车发烟的方法：

  第一种，土炉烟熏法。传统的土炉烟熏法是由炉室、烟熏车、散热排气管道组成的。原理是把木材放在烟炉中燃烧，然后使燃烧所产生的烟直接对产品熏制。这种方法很难人为的控制温度、时间及烟熏的色泽，并且容易对产品产生二次污染。

  第二种，液体烟熏法。液体烟熏法有课分为四种方法包括直接添加法、喷雾法、浸渍法、肠衣着色法。

  第三种，木棒烟熏法。通过木棒快速的旋转与空气摩擦产生熏烟，从而达到烟熏的效果。这种方法具有节省木材，噪音小、焦油量小、使用寿命长等优点。

  第四种，木屑发烟法。利用木屑在加湿受热的情况下进行不完全的燃烧所产生的烟对产品进行熏制。所产生的灰烬可能会附着在产品上，对产品造成污染，影响其外观。 

  我公司还生产各种不锈钢速冻架车，晾肉车，晾猪头架车，预冷车，厂家直销，欢迎新老客户加工定做。