速冻水饺搅馅拌馅机 饺子馅料拌馅机价格
概述:速冻水饺搅馅拌馅机 饺子馅料拌馅机价格
速冻水饺搅馅拌馅机 饺子馅料拌馅机价格
火腿肠要经过多道工序:冻肉切块→绞肉→斩拌→拌馅→灌肠→打卡→冷却→包装等一系列工序来完成,而这些工艺当中:拌馅机不但担任着着“承上启下”便于下道工序施行的“角色”,同时还是整个火腿肠加工工艺流程中的“花旦角色”。
搅拌机在工作时,将肉馅、香辛料等物料分别放入搅拌仓内,有减速机带动螺旋搅拌叶片运行使之混合,约在2-3min后,螺旋搅拌叶片转入快速,将混合的物料搅拌均匀达到用户的要求,起到充分的混合作用。搅拌均匀的物料,操作员只需将出料口打开,按下设备上面的出料按钮,物料即可通过出料口排出,搅拌仓没有余料,出料干净,卫生。
拌馅机有以下优点:(1)效率高,混料速度快;(2)操作简单,方便自如; (3)自动出料,劳动强度更低; (4)独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料量更多;
(5)独有的三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便。
如今,火腿肠的身影就犹如“鬼魅”一样,无时不刻的充斥着我们生活中的各个领域:餐厅,超 市,小卖铺等;可谓是“上的厅堂,下得厨房”的一款高大尚食品。
机器的维修与保养: 1、机器初次使用两星期,更换摆线针轮减速机内的润滑油,以改善润滑条件。 2、每班工作结束后,料斗应彻底清洗,并盖好上盖。3、机器每使用半年,应进行一次检修,检查有关零件的磨损情况,装备时应注意加入润滑油。4、运转前后应首先检查料内有无异物。
该机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特质的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要程序。该产品采用可逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。接触食品及外观部分均采用优质不锈钢材料,符合食品卫生要求。
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