川味小吃麻辣烫培训 串串香底料销售 西安秦汉轩不限时间包教包会 

 
 串串香麻辣烫
        麻辣烫源于长江之滨，是船工纤夫或剽局马帮风餐露宿时创造的吃法。生火煮汤，放入花椒、辣椒等调料，加入生肉、野菜，吃得热火朝天，痛快淋漓。既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法流传到习武世家，他们将滋补强身的香料、草药、补品煨入骨汤中，加入新鲜蔬菜，既美味可口又强身健骨，这种吃法与一般的麻辣烫有明显区别。因为制作工艺复杂，流传不广，知之者不多,后来慢慢被传播演变开来,成为大家常见的麻辣烫。

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西安秦汉轩特色小吃培训中心

联系人：秦汉轩小绒

Q Q号：3 0 8 5 0 2 9 6 4 9（空间里有实拍照）

手机/微信：1 5 1 0 9 2 2 7 4 1 2（节假日无休）

地 址：陕西省西安市未央区龙首村十字东南角宫园壹号5号楼二单元2003室

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        夜市的大街小巷，我们随处可见大大小小的麻辣烫店，红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤。特别是夜幕降临，那一家家人头攒动，热闹非凡。凡是天上飞的、地下跑的、水里游的、树上结的等无不可烫，无不能涮。但是能赚钱且生意红火的项目在一个地方很快就会被人模仿，竞争相当大，生意难做。***后就看谁的产品、技术过硬，谁就能立足市场。主要卖点：香味浓郁，麻辣烫可调麻辣、鸡味、香辣、蒜香等多种味道，适合各地不同口味，不同年龄的人食用，香气扑鼻，回味悠长。涮出的羊肉滑嫩无比；烫出的粉丝柔软鲜香，烫出的香菇细嫩甘甜；涮出的海鲜清爽适口；烫出的鱼肉更是白嫩无渣，妙不可言。吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒畅，故而不上火，实属一绝。
            
 
  培训课程
1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。
  2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
  3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。
  4.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
  5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。
  6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。
  7.设备器具采购途径和要求。
  8.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4到5天左右，视个人情况而定。
培训费用
1280元，包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。


Q Q号：3 0 8 5 0 2 9 6 4 9（空间里有实拍照）

手机/微信：1 5 1 0 9 2 2 7 4 1 2（节假日无休）



 培训优势
 
    麻辣烫、串串香，海鲜烫，味道好坏关键在于涮烫底料的配制。本系列重点传授烫底料的配制方法及整个操作工艺过程。秦汉轩中心秘制底料配方，采取几十种调料、药材配置而成，麻辣鲜香味具有，强烈诱惑口舌，堪称一绝。小投入，高回报，创业好项目。
[本信息来自于今日推荐网]