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广州货架厂家直销KM男装货架,KM男装展示架 

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外婆家创始人吴国平曾表示，餐厅通过降价把一部分利益让出来，而顾客也要通过花时间排队让出利益，低价和排队是外婆家、绿茶等餐厅正常运营的关键词，一旦排队的人数减少，餐厅很有可能面临定价低运营带来的亏损。

　　快时尚餐厅以低价崛起，2012年餐饮业整体形势开始下滑，快时尚餐厅逆势扩张，外婆家就是从2010年开始在全国加速开店的。快时尚餐厅对人流的集聚作用，让谋求转型的购物中心不惜以装修补贴、免租金的优惠措施引进快时尚餐饮品牌。

　　据一位餐厅负责人透露，装修补贴、免租金等作为购物中心吸引快时尚餐饮品牌的手段，在业内已经是众所周知。“随着合同签订的2-3年时间到期，快时尚已经不再具备更大的优势来享受这些待遇。”

　　餐饮集体大众化带来冲击

　　近日，西单大悦城扩大餐饮比重再一次引发了公众对快时尚餐厅的关注。近些年，对人流的聚集作用让快时尚餐厅成为购物中心的宠儿，甚至不惜拿出装修补贴、免租金等优惠举措。

　　北京京商流通战略研究院院长赖阳认为，在购物中心发展早期，快时尚餐厅可以成为招揽顾客的手段，随着购物中心业态的逐渐成熟，快时尚餐厅将是购物中心的基础保障，已经不再成为消费者选择购物中心的决定性因素，购物中心的竞争就会转到其他方面，快时尚餐厅也就无法再享受到之前的优惠。