肉制品杀菌锅 电加热水浴式红烧牛肉杀菌锅
概述:肉制品杀菌锅 电加热水浴式红烧牛肉杀菌锅15165652596
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肉制品杀菌锅 电加热水浴式红烧牛肉杀菌锅15165652596
1、浸泡食品的水用外界的循环泵做高速流动,且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向,促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动,从而保证杀菌室内各点温度的高度一致,保证每个食物的杀菌安全。
2、预先在热水罐内被加热的杀菌用水,被迅速置入杀菌室,向食物释放大量的热量,使食物迅速升温,降温。降温时,外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触,迅速降温。
3、每次杀菌完毕,高温的水被回收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次杀菌做好准备,节省了时间。
4、采用世界上进的高效率循环水泵,能用极少的电力发挥的功效。比同样的杀菌釜降低耗电20%以上。
5、安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不变形。
6、高包真的过和控制,保证批量化生产的食品杀菌品质。
7、适合多种类型、和尺寸的包装。
8、整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制(全自动型)
9、杀菌釜采用模拟温度控制系统,可设定多阶段和热机制。
10、测量F值的功能。
11、电脑内***少可存储上百个杀菌公式。
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