成人函授大专专业介绍:食品营养与检测
概述:2018年广西大学函授报名中,咨询13607774510黄老师,QQ184471786 :
电子注册,学信可查,2.5年毕业,国家承认有效学历。
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专业名称:食品营养与检测
业务培养目标:培养能从事食品营养、食品卫生检验、食品卫生质量管理等工作的高级技术应用性专门人才。
业务培养要求:培养能从事食品营养、食品卫生检验、食品卫生质量管理等工作的高级技术应用性专门人才。
主干学科:食品营养开发与保健、食品品质控制与检测的能力。
主要课程:食品生物化学、食品微生物、食品分析、仪器分析、食品卫生检验、食品安全、食品质量管理、食品营养、食品工艺、食品毒理学基础、食品添加剂。
主要实践性教学环节:食品微生物综合实训、食品分析综合实训、生产及毕业实习训练等,以及各校的主要特色课程和实践环节。
修业年限:高起专函授2.5年
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