想开饭店学技术好还是请师傅好学习的话要多少钱 

概述：川菜技术培训学习班 湘菜哪里有专业学习的学校 广州飘味香师傅手把手一对一教学
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2019-10-31 16:01:45 点击56896次
分类：
职业培训
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服务区域：
广东/广州/番禺/市桥街道
价格：
  • 1 元
形式：
脱产班
级别：
入门/初级
联系电话：
13802433839
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川湘菜技术培训想开饭店学技术好还是请师傅好

川菜技术培训学习班   湘菜哪里有专业学习的学校   广州飘味香师傅手把手一对一教学   

川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。
湘菜的介绍：
川菜风味包括成都、重庆、眉山、自贡、泸州、宜宾、南充等地方菜的特色，主要特点在于味型多样，即复合味的运用。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品，不同的配比，配出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型，无不厚实醇浓，具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊风味，各式菜点无不脍炙人口。川菜在烹调方法上，有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八种之多。
咨/询/电/话：138-0243-3839(微/信同手/机号/码) 
咨/询/人：玲子老师 
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【飘味香特色川湘菜】
  广州飘味香川湘菜以正宗川菜、湘菜为基础，以炒菜为特色，取长补短，顺应中餐行业的趋势。以培养熟练制作川菜、湘菜为目标，让学员具备独立开店创业的能力。
【川湘菜市场前景】
  根据大众点评网联合北京交通广播《1039都市调查组》、数字100市场咨询有限公司调查显示，川菜在全国各地受到消费者的欢迎，其中，25%的消费者表示每月有2-3天会吃川菜，24％的消费者表示每周有1-2天吃川菜，选择“一周有3-6天吃川菜”和“每天都吃川菜”的比例也分别达到了13.4％和13.7％，仅有24％的消费者表示吃川菜的频率是“每月1天及以下”。也就是说，约近80%消费者选择经常性吃川菜。
【课程设置】
  水煮鱼 酸菜鱼 水煮肉片 金汤肥牛 椒盐排骨 土匪猪肝 馋嘴牛蛙 泡椒牛肉 歌乐山辣子鸡 农家小炒肉 宫保鸡丁 剁椒鱼头 盐煎肉 干煸肥肠 白油肚条 红烧猪蹄 麻辣排骨 啤酒烧鸭
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